シェケラートとは「イタリア版のアイスコーヒー」のことで、シェイカーにエスプレッソとシロップ、氷を入れてシェイカーで仕上げます。

基本はコールドブリューのシロップでお作りしますが、シロップをレモンやミントに変更していただくことも可能です。

エスプレッソの香りと苦味に加え、トニックウォーターの刺激と柑橘の後味を楽しむことができるスッキリと爽やかなアイスドリンクです。

 爽やかなライムとミントがしっかり香るクラシックモヒートとコールドブリューのアイスコーヒーを合わせた暑い夏におすすめの1杯です。