シェケラートとは「イタリア版のアイスコーヒー」のことで、シェイカーにエスプレッソとシロップ、氷を入れてシェイカーで仕上げます。

基本はコールドブリューのシロップでお作りしますが、シロップをレモンやミントに変更していただくことも可能です。

エスプレッソの香りと苦味に加え、トニックウォーターの刺激と柑橘の後味を楽しむことができるスッキリと爽やかなアイスドリンクです。

 爽やかなライムとミントがしっかり香るクラシックモヒートとコールドブリューのアイスコーヒーを合わせた暑い夏におすすめの1杯です。

店内でのお召し上がりのみになります。

バランスの良いブレンドと軽やかなシングルオリジンからお選びいただけます。

1杯1杯丁寧にドリップしたホットコーヒーです。

少しお時間を頂戴いたしますが、スッキリとした味わいをお楽しみいただけます。

バランスの良いブレンドと軽やかなシングルオリジンからお選びいただけます。

コーヒーを水に浸して一晩かけてゆっくりと抽出した

アイスコーヒーです。

まろやかで、優しい旨味をお楽しみください。

バランスの良いブレンドと軽やかなシングルオリジンからお選びいただけます。

 冷たい牛乳でゆっくりコーヒーを抽出してコーヒーのコクとミルクの甘味を感じるミルクブリューを作りました。

 yokohama coffee standのミルクブリューと北海道産の生クリームを使ったコーヒー屋さんならではのパンナコッタができました。
コーヒー屋さんらしくエスプレッソカップでご用意いたしました。

定番のブレンドとシングルオリジンをご用意しております。

ブレンドは¥1050です。

シングルオリジンはその時の取り扱いにより変わります。種類や価格等はバリスタにお尋ねください。

ハンドドリップで淹れるときはコーヒー豆14ｇに対して88℃のお湯を210ccで2分30秒かけて抽出すると美味しく淹れることができます。

お湯を注ぐだけで簡単に淹れることの出来るドリップバッグです。

定番のブレンドとシングルオリジンをご用意しております。

ブレンドは¥250です。

シングルオリジンはその時の取り扱いにより変わります。種類や価格等はバリスタにお尋ねください。

淹れ方はとても簡単でドリッパーの上部をゆっくり開封し両サイドをカップのフチに固定します。

お湯160ccを用意して、コーヒー全体が湿る程度にお湯を注ぎます。

注いだ分が落ちきったら残りのお湯をゆっくりと注ぎます。