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コーヒー豆

コーヒー豆100g

820円~

定番のブレンドとシングルオリジンをご用意しております。

ブレンドは¥820です。

シングルオリジンはその時の取り扱いにより変わります。種類や価格等はバリスタにお尋ねください。

 

ハンドドリップで淹れるときはコーヒー豆15gに対して90℃のお湯を225ccで2分30秒かけて抽出すると美味しく淹れることができます。

 

店頭もしくはオンラインショップにてお買い求めいただけます。

お家フィーカお試しください!

コールドブリュー コーヒーバッグ

800円

夏のお家フィーカにお勧めなコールドブリューバッグが発売です。
ポットにバッグを入れてお水か牛乳を500ml注いで冷蔵庫でゆっくり時間をかけて抽出すれば簡単にコールドブリューやミルクブリューが出来ちゃいます。
500ml用のバッグが2つ入って¥800で、店頭もしくはオンラインショップにてお買い求めいただけます。
ぜひ夏のお家フィーカお試しください!

 

コールドブリューの作り方

ポットにバッグを入れ、お水をバッグ全体が湿るように500cc(0.5L)注ぎます。

冷蔵庫に入れて8時間経ったらバッグを取除きます。

バッグを取り出す時間はお好みの味にあわせて調整してみてください。

 

ミルクブリューの作り方

ポットにバッグを入れ、牛乳をバッグ全体が湿るように500cc(0.5L)注ぎ、ミルクとバッグが馴染むように容器を数回まわす。

冷蔵庫に入れて12時間経ったらバッグを取除く。

バッグを取り出す時間はお好みの味にあわせて調整してみてください。

ドリップバッグ

250円~

お湯を注ぐだけで簡単に淹れることの出来るドリップバッグです。

定番のブレンドとシングルオリジンをご用意しております。

ブレンドは¥250です。

シングルオリジンはその時の取り扱いにより変わります。種類や価格等はバリスタにお尋ねください。

 

淹れ方はとても簡単でドリッパーの上部をゆっくり開封し両サイドをカップのフチに固定します。

お湯160ccを用意して、コーヒー全体が湿る程度にお湯を注ぎます。

 

注いだ分が落ちきったら残りのお湯をゆっくりと注ぎます。

 

店頭もしくはオンラインショップにてお買い求めいただけます。

お家フィーカお試しください!

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